Champagne Brimoncourt Extra Brut
Der Extra-Brut-Cuvée besteht zu 80 % aus Pinot Noir und zu 20 % aus Chardonnay und entstammt einer strengen Auswahl der besten Trauben außergewöhnlicher Jahrgänge aus 6 als Grand Cru klassifizierten Dörfern (Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Oger, Le Mesnil sur Oger und Cramant).
Nach 6 Jahren im Keller ist dieser auf 2 g dosierte Wein der reine Ausdruck des Know-hows der Maison Brimoncourt.
Seine hellgelbe Farbe mit feiner Perlage, bildet einen anhaltenden Strang großer Reinheit. Er überzeugt durch seine feine und intensive Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Am Gaumen ist der Auftakt klar, offen und tief. Die Zitrusaromen harmonieren perfekt mit der Mineralität des Weins und ergeben einen wundervollen, anhaltenden Abgang.
80 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay
Bewertungen:
James Suckling - 93/100
Wine Enthusiast - 92/100
Jancis Robinson MW - 17/20
Decanter World Wine Awards - 92/100
Als Weinbegleitung:
Perfekter Begleiter zu gebratenem Steinbutt mit Flusskrebssauce, Meeresfrüchten und jodierten Aromen. Passt auch perfekt zur asiatischen Küche wo er Gewürzaromen perfekt zu unterstreichen vermag.
Der Extra-Brut-Cuvée besteht zu 80 % aus Pinot Noir und zu 20 % aus Chardonnay und entstammt einer strengen Auswahl der besten Trauben außergewöhnlicher Jahrgänge aus 6 als Grand Cru klassifizierten Dörfern (Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Oger, Le Mesnil sur Oger und Cramant).
Nach 6 Jahren im Keller ist dieser auf 2 g dosierte Wein der reine Ausdruck des Know-hows der Maison Brimoncourt.
Seine hellgelbe Farbe mit feiner Perlage, bildet einen anhaltenden Strang großer Reinheit. Er überzeugt durch seine feine und intensive Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Am Gaumen ist der Auftakt klar, offen und tief. Die Zitrusaromen harmonieren perfekt mit der Mineralität des Weins und ergeben einen wundervollen, anhaltenden Abgang.
80 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay
Bewertungen:
James Suckling - 93/100
Wine Enthusiast - 92/100
Jancis Robinson MW - 17/20
Decanter World Wine Awards - 92/100
Als Weinbegleitung:
Perfekter Begleiter zu gebratenem Steinbutt mit Flusskrebssauce, Meeresfrüchten und jodierten Aromen. Passt auch perfekt zur asiatischen Küche wo er Gewürzaromen perfekt zu unterstreichen vermag.
Der Extra-Brut-Cuvée besteht zu 80 % aus Pinot Noir und zu 20 % aus Chardonnay und entstammt einer strengen Auswahl der besten Trauben außergewöhnlicher Jahrgänge aus 6 als Grand Cru klassifizierten Dörfern (Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Oger, Le Mesnil sur Oger und Cramant).
Nach 6 Jahren im Keller ist dieser auf 2 g dosierte Wein der reine Ausdruck des Know-hows der Maison Brimoncourt.
Seine hellgelbe Farbe mit feiner Perlage, bildet einen anhaltenden Strang großer Reinheit. Er überzeugt durch seine feine und intensive Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Am Gaumen ist der Auftakt klar, offen und tief. Die Zitrusaromen harmonieren perfekt mit der Mineralität des Weins und ergeben einen wundervollen, anhaltenden Abgang.
80 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay
Bewertungen:
James Suckling - 93/100
Wine Enthusiast - 92/100
Jancis Robinson MW - 17/20
Decanter World Wine Awards - 92/100
Als Weinbegleitung:
Perfekter Begleiter zu gebratenem Steinbutt mit Flusskrebssauce, Meeresfrüchten und jodierten Aromen. Passt auch perfekt zur asiatischen Küche wo er Gewürzaromen perfekt zu unterstreichen vermag.
Flaschengröße: 0,75l
Rebsorten: 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay
Dosage: 2 g/l; Alkohol: 12,5% vol.
Ausgebaut im Edelstahltank, 72 Monate Flaschenreifung
Enthält Sulfite
Kühl und lichtgeschützt lagern
Ideale Serviertemperatur: 8°C - 10°C
Abgefüllt von Champagne Brimoncourt, 84 Boulevard Charles de Gaulle, 51160 Aÿ, Frankreich
Stichworte: Champagner, Extra Brut, Apéritif
Mengenunabhängige Versandpauschale: 6,50 €, kostenloser Versand ab 120 € Warenwert.